◆最新ニュース◆

「三重県の自主衛生管理型漁業の取組み」ホームページについて（1月 26日）

自主衛生管理型漁業とは漁業者自らが衛生管理に取り組むことです。 食の安全安心が求められる昨今、漁業者自ら衛生管理への意識改革と衛生管理知識の養成・実践などを行い、消費者に信頼される魚介類を提供するため、三重県では、産地市場と魚類養殖業で平成１６年度から推進しています。 衛生管理マニュアルを作成するなど、私たちは三重県型ＧＦＰ（Good　Fisheries　Practice 適正漁業規範と呼んでいます）を推進しています。 ▼ 詳細情報へ

[ 一覧に戻る ]