【タイの見分け方】 外見上も似ていて混合されやすい一般的なタイ、“マダイ”“チダイ”“キダイ”の見分け方 ・ マダイは、赤色の体に青いはん点が散らばっており、尾びれの後縁が黒くなっている。 ・ チダイは、マダイと同じように青いはん点が散らばっているが、後縁が黒くなっていない。 ・ キダイは、マダイやチダイのような青いはん点はなく、全体的に黄味をおびた赤色をしている。 　「養殖マダイはタイではない」と天然マダイにこだわる人がいるのは否定できないが、養殖方法に改良を重ね、漁師さんが我が子のように愛情を込めて育てられたタイは、養殖・天然にかかわらず姿形・色・味すべてにおいて天下一品です！！ 　 あとは、各家庭において食べ方次第ですね。